第一百四十五章 买铺子
沈羲和出去三个多月了,隔几日顾筱就能收到一封信，都说见字如面，读着信,好像真能看见沈羲和一样。
可她能认字识字，孩子不能呀,沈羲和再不回来,孩子都不认爹了。
白日其实想的不多,因为沈诚也不在家,她和郑氏就一块做衣裳。
郑氏盼着生个男孩，所以做的衣裳都是深色，就算生女孩也不怕,深色衣裳禁脏。
顾筱做的都是藕荷，丁香紫，鹅黄的,上面绣上花花草草，小猫小狗,样子也不是盛京城小孩穿得样子。
而是裤衩半袖长袖,有从中间开的,缝扣子，还有套头的,穿着方便。
反正小孩子,蹭上的脏的东西就得脱下来洗，半袖裤衩还挺实用的。
冬衣顾筱也给做了几身,脖领和袖口都缝了兔毛，杏色的小袄穿上一定好看极了。
郑氏针线活不太好,做出来的有点糙,好在陈氏给做了不少。
做好的衣服洗干净晒干,上面满是阳光的味道。
除了衣服，还要准备小被子，小褥子，尿布，给孩子用的碗勺。
沈家不是大户人家，家里也没个下人，孩子是要自己带的。
肚子大了郑氏就不去食肆和火锅店了，陈氏她们又买了几个人做活，自己就准备食材，试菜试味道，像那些简单的上菜刷碗跑堂的活，就交给她们做。
菜单上又加了不少，木耳和血豆腐。
血试了不少，最后定了鸭血，因为鸭血涮出来最嫩最滑。
火锅店的生意现在也稳定下来了，一天能接待二三十桌客人，两个人过来的，吃个二两多银子，四五六个人过来，吃的就多了，差不多得花五两银子。
现在火锅店一天能赚六十多两，生意慢慢做，招牌打出去，多开几家店，生意不就越来越好了吗。
兴许以后火锅店还能开到南方去。
沈诚去南方没有光顾着倒卖东西，家里做吃食生意，他就分外留意方子，花钱买下来，再让陈氏他们做，做出来味道不差，给食肆添了不少进项，现在都把买方子的钱赚回来了。
食肆赚的是大头，一天能赚一百五十两银子，总而言之，沈家的日子蒸蒸日上，红红火火。
顾筱把手工坊的铺子买下来了。
花了一万五千两银子，她手头留了两千两银子应急，欠银庄四千两，一年还完，每月还四百两银子。
属实算得上高息，幸好有多宝阁手工坊每月来钱，不然一月四百两银子，还真不上。
不过能在盛京城有个铺子，也算在这儿站住脚了。
周氏现在手里有一万三千多两银子，开春的时候新买的两个庄子都种了粮食棉花。
她想寻摸寻摸再买点地。
田产是家里的产业，留给子孙后代的基业，比什么都强，可天不遂人愿，四月初，沈大郎去谈续租，东家突然就不租了。
这东家以前还总来食肆吃饭，沈家顾着这层关系，收钱就做样子收一点，还给人打包带着，关系处的相当不错。
试探着问也说明年还租给你们，房租还是这么多，不会往上涨。
谁知道今天去问，翻脸不认人，直接说不租了，让他们初十之前把东西收拾好，赶紧搬出去。
沈大郎本就不善言辞，说又说不过人家，气的脸红脖子粗，“从前吃的都得吐出来，算着也得十好几两银子了”
陈氏一脸焦急，搬是好搬，可去哪儿找那么现成的地方，找新地方要重新弄装璜，熟客还得重新认。
“是不是想涨房租啊，要是嫌少，可以提一点。”
沈大郎：“我说了房租可以涨涨，但他就让初十之前搬走”
王八犊子，以前说的好好的，说变就变。
租房子也算是买卖，白纸黑字写了租一年那就是租一年，想续租，得再签文书。
东家不愿意，那就不能租。
周氏拧着眉，“搬就搬，咱们搬就是了，大郎，你去找找铺子，咱们买下来，省着年年出这事。”
手上的钱本打算买庄子，现在得紧着要紧事。
沈大郎应了一声，周氏又道，“看好了带你媳妇去瞅瞅，小小和云舒你们俩就别掺活了，好好在家里待着。他让搬咱们搬就是了，记着，啥都得搬走，一个不许剩。”
顾筱还遇见过一会儿这事儿，张绪跟她说的。如今张绪和大丫已经成亲了，张绪是她侄女婿。
原来多宝阁也是租铺子，等租期快到了一直谈不拢，幸好早就买了铺子，才没耽误生意。
难不成食肆东家就是想涨房租，嫌沈家给的太少了。
可是盛京城铺子租金就是这么多，总不能因为他们家生意好，就得多交租金吧。
生意好是因为他们吃食味道好，又不是因为铺子的风水好
还是东家觉得食肆里的吃食好做，把他们赶出去自己就能卖了。
顾筱道：“娘，防人之心不可无，三郎不在家，咱们得小心些，我怕他们也想开家食肆。”
食肆里有些东西的确好做，自己在家也能做。
炸鸡，烤茄子，还有火锅面，味道可能比不上沈家的，但只要便宜些卖，也有赚头。
食肆生意多好，保不准就是看他们赚得多眼红。
周氏点了点头，心微微提起来，“那找铺子，装潢，开业，不得半个多月，那得耽误多少生意。”
到时候食肆不做生意，食客全跑去他们家，那还得了。
感情打的是这个主意。
周氏有些头疼，他们小门小户的，哪儿遇见过这种事，就是知道他们想干啥，也没办法。
沈大郎站起来，“娘，我先去找铺子。”
只要找到铺子，简单装装，几天就能收拾好。
陈氏李氏也是一脸愁容。
“行了，别愁眉苦脸的，不还有几天呢吗，生意还得做。”周氏让几个媳妇出去，自己在屋里把银票数了一遍。
一万四千六百两，她自己还有火锅店分的四百多两，要是买铺子不够，她就把这些钱搭上，再不够就和银庄借。
借钱买铺子。
沈大郎找了几天，也不知是有人从中作梗，还是不顺，到初八那天还没找到。
当晚，食肆东家过来，催沈家快把东西搬走。
打杂的有两个男人，长得高力气大，眼睛一瞪，“你催啥，不还没到初十呢吗。”
东家找了个凳子坐下，“初十之前你们得搬走，不然别怪我不留情面，行了，我要一碗螺蛳粉，再来一份炸鸡。”
来者是客，哪怕心里不愿意，也得把饭端上来。
东家吃完，抹了把嘴准备走人，打杂的两个男人把他拦住，“还没结账呢，总共两钱银子。”
东家瞪大眼睛，“两钱怎么不去抢”
他知道食肆菜品价钱，可他过来吃饭，顿才几十文钱。
“白纸黑字写着呢，螺蛳粉一百文，炸鸡块一百文，谁来都是这个价，总共两百文。怎么，想吃霸王餐”
食肆东家这才把钱掏了，从沈家食肆出来，他往门口吐了口吐沫，“穷酸样，给你两辈子你也买不下铺子，忒”
初九，沈大郎总算找到铺子了，两层，带个院子，位置好，要一万三千两银子，价钱还算合适。
只是这铺子以前是茶楼，卖茶的，开不了食肆。
要做生意得重新装潢。
那也没办法，过了房契之后，沈家就把食肆里的东西搬过来了，还和客人解释一遍，租约到期，新铺子在隔两条街，不远，半个月后开业，到时候大家再来捧场。
食客一听，饭吃着都不香了，“半个月呐，你们这做的好好的，非要换地方干啥。”
李氏低着头，笑意柔柔，“还能为啥，房东不租了，幸好找着新铺子了，不然生意都做不下去。等开业了你们再过来，给打折。”
现在只能靠这法子留客。
若是这家铺子的主人不做食肆生意那还好说，若是做了
初十那天，沈家食肆的铺面已经搬的空空荡荡了。
墙上字画，桌椅板凳，厨房的锅碗瓢盆，只要是沈家的东西全都带走了。
最后取下来的是食肆的招旗。
如今铺面只剩下一个空荡荡的柜台，上头一个深木色的珠算，这是原来铺子里的。
也没带走。
沈家做东西干净，收拾完以后地面连杂物都没有，放眼看去，空空荡荡。
铺子东家进来都惊了，他去厨房瞅了眼，除了原来的大锅，别的什么都没有。
沈家来的干净，走的也干净，任谁都挑不出理来。
沈大郎道：“验验吧，看有没有什么东西坏了，我们照价赔。”
铺子东家的脸像吃了屎一样难看，“没有”
沈大郎笑道：“那我就先回去了。”
临走也没问铺子要租给谁，更没问铺子以后做什么生意。
倒是东家一脸菜色，“听说你们找到新铺子了”
沈大郎瞥了他一眼，“你问这干啥，跟你有关系吗。”
说完，转头就走了。
新食肆要装潢，一时半会儿开不了业，沈家一直留意着铺子，第三天，周家食肆开业了。
名字大同小异，跟沈家食肆差不多的招旗，菜单有几种，小笼包，火锅面，炸鸡，烤茄子，烤生蚝。
价钱不贵，是原来沈家食肆的六成。
不知道沈家食肆歇业的人，就直接走了进去。
和顾筱猜的差不多，做的生意，起的名字，都和沈家的一样。
食肆要开业还有几天，短短几日，就够他们把生意做下去了。
就算做不到他们这样，赚些银子还是行的。
这种人，没法计较，若是找上门去，说不定会厚着脸皮说，许你家卖面卖包子，就不许我家卖，天下哪儿有这样的道理。
顾筱气的肚子发疼，的确无法追究，多宝阁的首饰就有那么多仿制品。
可卖吃的，哪儿有那么多功夫出新样。
顾筱喝了杯水，这事真是退一步越想越气，正想着，便听见门外三丫大声喊道：“小婶小叔回来啦”
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可她能认字识字，孩子不能呀,沈羲和再不回来,孩子都不认爹了。
白日其实想的不多,因为沈诚也不在家,她和郑氏就一块做衣裳。
郑氏盼着生个男孩，所以做的衣裳都是深色，就算生女孩也不怕,深色衣裳禁脏。
顾筱做的都是藕荷，丁香紫，鹅黄的,上面绣上花花草草，小猫小狗,样子也不是盛京城小孩穿得样子。
而是裤衩半袖长袖,有从中间开的,缝扣子，还有套头的,穿着方便。
反正小孩子,蹭上的脏的东西就得脱下来洗，半袖裤衩还挺实用的。
冬衣顾筱也给做了几身,脖领和袖口都缝了兔毛，杏色的小袄穿上一定好看极了。
郑氏针线活不太好,做出来的有点糙,好在陈氏给做了不少。
做好的衣服洗干净晒干,上面满是阳光的味道。
除了衣服，还要准备小被子，小褥子，尿布，给孩子用的碗勺。
沈家不是大户人家，家里也没个下人，孩子是要自己带的。
肚子大了郑氏就不去食肆和火锅店了，陈氏她们又买了几个人做活，自己就准备食材，试菜试味道，像那些简单的上菜刷碗跑堂的活，就交给她们做。
菜单上又加了不少，木耳和血豆腐。
血试了不少，最后定了鸭血，因为鸭血涮出来最嫩最滑。
火锅店的生意现在也稳定下来了，一天能接待二三十桌客人，两个人过来的，吃个二两多银子，四五六个人过来，吃的就多了，差不多得花五两银子。
现在火锅店一天能赚六十多两，生意慢慢做，招牌打出去，多开几家店，生意不就越来越好了吗。
兴许以后火锅店还能开到南方去。
沈诚去南方没有光顾着倒卖东西，家里做吃食生意，他就分外留意方子，花钱买下来，再让陈氏他们做，做出来味道不差，给食肆添了不少进项，现在都把买方子的钱赚回来了。
食肆赚的是大头，一天能赚一百五十两银子，总而言之，沈家的日子蒸蒸日上，红红火火。
顾筱把手工坊的铺子买下来了。
花了一万五千两银子，她手头留了两千两银子应急，欠银庄四千两，一年还完，每月还四百两银子。
属实算得上高息，幸好有多宝阁手工坊每月来钱，不然一月四百两银子，还真不上。
不过能在盛京城有个铺子，也算在这儿站住脚了。
周氏现在手里有一万三千多两银子，开春的时候新买的两个庄子都种了粮食棉花。
她想寻摸寻摸再买点地。
田产是家里的产业，留给子孙后代的基业，比什么都强，可天不遂人愿，四月初，沈大郎去谈续租，东家突然就不租了。
这东家以前还总来食肆吃饭，沈家顾着这层关系，收钱就做样子收一点，还给人打包带着，关系处的相当不错。
试探着问也说明年还租给你们，房租还是这么多，不会往上涨。
谁知道今天去问，翻脸不认人，直接说不租了，让他们初十之前把东西收拾好，赶紧搬出去。
沈大郎本就不善言辞，说又说不过人家，气的脸红脖子粗，“从前吃的都得吐出来，算着也得十好几两银子了”
陈氏一脸焦急，搬是好搬，可去哪儿找那么现成的地方，找新地方要重新弄装璜，熟客还得重新认。
“是不是想涨房租啊，要是嫌少，可以提一点。”
沈大郎：“我说了房租可以涨涨，但他就让初十之前搬走”
王八犊子，以前说的好好的，说变就变。
租房子也算是买卖，白纸黑字写了租一年那就是租一年，想续租，得再签文书。
东家不愿意，那就不能租。
周氏拧着眉，“搬就搬，咱们搬就是了，大郎，你去找找铺子，咱们买下来，省着年年出这事。”
手上的钱本打算买庄子，现在得紧着要紧事。
沈大郎应了一声，周氏又道，“看好了带你媳妇去瞅瞅，小小和云舒你们俩就别掺活了，好好在家里待着。他让搬咱们搬就是了，记着，啥都得搬走，一个不许剩。”
顾筱还遇见过一会儿这事儿，张绪跟她说的。如今张绪和大丫已经成亲了，张绪是她侄女婿。
原来多宝阁也是租铺子，等租期快到了一直谈不拢，幸好早就买了铺子，才没耽误生意。
难不成食肆东家就是想涨房租，嫌沈家给的太少了。
可是盛京城铺子租金就是这么多，总不能因为他们家生意好，就得多交租金吧。
生意好是因为他们吃食味道好，又不是因为铺子的风水好
还是东家觉得食肆里的吃食好做，把他们赶出去自己就能卖了。
顾筱道：“娘，防人之心不可无，三郎不在家，咱们得小心些，我怕他们也想开家食肆。”
食肆里有些东西的确好做，自己在家也能做。
炸鸡，烤茄子，还有火锅面，味道可能比不上沈家的，但只要便宜些卖，也有赚头。
食肆生意多好，保不准就是看他们赚得多眼红。
周氏点了点头，心微微提起来，“那找铺子，装潢，开业，不得半个多月，那得耽误多少生意。”
到时候食肆不做生意，食客全跑去他们家，那还得了。
感情打的是这个主意。
周氏有些头疼，他们小门小户的，哪儿遇见过这种事，就是知道他们想干啥，也没办法。
沈大郎站起来，“娘，我先去找铺子。”
只要找到铺子，简单装装，几天就能收拾好。
陈氏李氏也是一脸愁容。
“行了，别愁眉苦脸的，不还有几天呢吗，生意还得做。”周氏让几个媳妇出去，自己在屋里把银票数了一遍。
一万四千六百两，她自己还有火锅店分的四百多两，要是买铺子不够，她就把这些钱搭上，再不够就和银庄借。
借钱买铺子。
沈大郎找了几天，也不知是有人从中作梗，还是不顺，到初八那天还没找到。
当晚，食肆东家过来，催沈家快把东西搬走。
打杂的有两个男人，长得高力气大，眼睛一瞪，“你催啥，不还没到初十呢吗。”
东家找了个凳子坐下，“初十之前你们得搬走，不然别怪我不留情面，行了，我要一碗螺蛳粉，再来一份炸鸡。”
来者是客，哪怕心里不愿意，也得把饭端上来。
东家吃完，抹了把嘴准备走人，打杂的两个男人把他拦住，“还没结账呢，总共两钱银子。”
东家瞪大眼睛，“两钱怎么不去抢”
他知道食肆菜品价钱，可他过来吃饭，顿才几十文钱。
“白纸黑字写着呢，螺蛳粉一百文，炸鸡块一百文，谁来都是这个价，总共两百文。怎么，想吃霸王餐”
食肆东家这才把钱掏了，从沈家食肆出来，他往门口吐了口吐沫，“穷酸样，给你两辈子你也买不下铺子，忒”
初九，沈大郎总算找到铺子了，两层，带个院子，位置好，要一万三千两银子，价钱还算合适。
只是这铺子以前是茶楼，卖茶的，开不了食肆。
要做生意得重新装潢。
那也没办法，过了房契之后，沈家就把食肆里的东西搬过来了，还和客人解释一遍，租约到期，新铺子在隔两条街，不远，半个月后开业，到时候大家再来捧场。
食客一听，饭吃着都不香了，“半个月呐，你们这做的好好的，非要换地方干啥。”
李氏低着头，笑意柔柔，“还能为啥，房东不租了，幸好找着新铺子了，不然生意都做不下去。等开业了你们再过来，给打折。”
现在只能靠这法子留客。
若是这家铺子的主人不做食肆生意那还好说，若是做了
初十那天，沈家食肆的铺面已经搬的空空荡荡了。
墙上字画，桌椅板凳，厨房的锅碗瓢盆，只要是沈家的东西全都带走了。
最后取下来的是食肆的招旗。
如今铺面只剩下一个空荡荡的柜台，上头一个深木色的珠算，这是原来铺子里的。
也没带走。
沈家做东西干净，收拾完以后地面连杂物都没有，放眼看去，空空荡荡。
铺子东家进来都惊了，他去厨房瞅了眼，除了原来的大锅，别的什么都没有。
沈家来的干净，走的也干净，任谁都挑不出理来。
沈大郎道：“验验吧，看有没有什么东西坏了，我们照价赔。”
铺子东家的脸像吃了屎一样难看，“没有”
沈大郎笑道：“那我就先回去了。”
临走也没问铺子要租给谁，更没问铺子以后做什么生意。
倒是东家一脸菜色，“听说你们找到新铺子了”
沈大郎瞥了他一眼，“你问这干啥，跟你有关系吗。”
说完，转头就走了。
新食肆要装潢，一时半会儿开不了业，沈家一直留意着铺子，第三天，周家食肆开业了。
名字大同小异，跟沈家食肆差不多的招旗，菜单有几种，小笼包，火锅面，炸鸡，烤茄子，烤生蚝。
价钱不贵，是原来沈家食肆的六成。
不知道沈家食肆歇业的人，就直接走了进去。
和顾筱猜的差不多，做的生意，起的名字，都和沈家的一样。
食肆要开业还有几天，短短几日，就够他们把生意做下去了。
就算做不到他们这样，赚些银子还是行的。
这种人，没法计较，若是找上门去，说不定会厚着脸皮说，许你家卖面卖包子，就不许我家卖，天下哪儿有这样的道理。
顾筱气的肚子发疼，的确无法追究，多宝阁的首饰就有那么多仿制品。
可卖吃的，哪儿有那么多功夫出新样。
顾筱喝了杯水，这事真是退一步越想越气，正想着，便听见门外三丫大声喊道：“小婶小叔回来啦”
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